Pyszne ręcznie lepione pierogi i chrupiące tosty

Zapraszamy do przytulnego bistro na krakowskim Kazimierzu serwującego tradycyjne polskie danie - pierogi oraz dobrze nadziane tosty na śniadanie.

Nasze menu

Cześć, nazywam się Pieromir! Chciałbym Wam przedstawić moje menu. Jest proste, ale bardzo smaczne. Serwuję Wam domowe, ręcznie lepione pierogi okraszone cebulką lub skwarkami, lub podawane po prostu z masełkiem, kwaśną śmietaną albo sosem czosnkowym. Moje pierogi pochodzą z Mirror Bistro - jednej z najlepszych krakowskich pierogarni.

Postanowiłem też robić dla Was tosty - pyszne, chrupiące, dobrze nadziane. Oferuję je w kilku smakach. Najlepiej smakują na śniadanie z białą kawą lub herbatą, dlatego zrobiłem dla Was specjalny zestaw śniadaniowy w bardzo atrakcyjnej cenie. Zapraszam!

Tosty na śniadanie

Lubicie schrupać pysznego tosta na śniadanie? Dobrze trafiliście. U mnie znajdziecie kilka rodzajów tostów z różnym nadzieniem. Moim ulubionym jest tost Polski (z polską kiełbasą, ogórkiem kiszonym, cebulką smażoną, oczywiście żółtym serem i odrobiną musztardy dla dodania pikanterii). Polecam też tost Paryski z serem camembert, żurawiną, pestkami dyni i oczywiście gruszką. Osobom lubiącym klasyki na pewno posmakuje tost Włoski z pieczarkami, mozarellą i suszonymi pomidorami, a jeśli ktoś lubi egzotykę, to polecam tost Hawajski (z ananasem i kurczakiem).

Mam też dla Was Zestaw śniadaniowy - dwa dowolnie wybrane tosty, kawa lub herbata i sos (dressing) - w smacznej cenie ;)

Pierogi ręcznie lepione

Znajdziecie u mnie zarówno klasyczne, wytrawne pierogi, takie jak Ukraińskie (z ruskim farszem), polskie pierogi Wigilijne (z kapustą i grzybami), nasze lokalne pierogi Krakowskie (z kiełbasą, ziemniakami, boczkiem i cebulką), regionalne pierogi Galicyjskie z pieczarkami, żółtym serem, porem i cebulą smażoną, tradycyjne pierogi Mięsne z mięsem i warzywami, a także bardziej oryginalne Greckie z serem feta, szpinakiem i czosnkiem.

Każdy z Was znajdzie więc coś dla siebie. Ale aby umożliwić Wam poznanie kilku naszych smaków podczas jednej wizyty, proponuję sprónować Mix Pierogowy, w którym możesz pomieszać, aż trzy smaki.

Pieromirki

Piermirki to moja specjalność. Są to małe okrągłe pierożki (na raz do buzi), nadziane farszem z żółtego sera, ziemniaków, prażonej cebuli oraz szczypiorku. Omaszczone są dresingiem z oleju rzepakowego, posiekanego szczypioru, słodkiej papryki, bazyli oraz pieprzu i soli do smaku.

Pieromirki nie zawierają mięsa, więc są też fajną opcją na wegetariański posiłek. Musisz koniecznie spróbować! Pieromirki, jak i wszystkie nasze dania, możesz wziąć też na wynos i rozkoszować się nimi w domu lub podczas spaceru.


Pierogi deserowe

Oprócz klasycznych pierogów wytrawnych znajdziesz u mnie również pierogi na słodko z jagodami, z jabłkiem i cynamonem oraz, moje ulubione, z mascarpone i malinami. Pierogi na słodko podajemy z kwaśną śmietaną albo słodką śmietanką waniliową lub lekko omaszczone masłem klarowanym. Palce lizać! 

Do słodkich pierogów proponuję pyszną białą kawę lub czarną herbatę podane w bolesławieckich filiżankach.